
کیک کره ای دو رنگ
۱ روز پیش
پست رو سیو کن که مطمئنم بدردت میخوره🤌
یه عصرونه ی خوشمزه کنار چایی 😇
نگم براتون که هر قسمتش چقدر لطیف و بی نظیره🤤
@nasim_bakehouse
@nasim_bakehouse
💥مواد لازم:
۲ عدد تخم مرغ
کره به دمای محیط رسیده ۱۰۰ گرم
شیر ۱۲۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
آرد ۱۵۰ گرم
پودر کاکائو یک و نیم قاشق غذاخوری(سرخالی)
شکلات سکه ای آب شده ۵۰ گرم (من از شکلات شیری استفاده کردم )
وانیل نصف قاشق چای خوری
بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری
💢اول از همه کره به دمای محیط رسیده رو با شکر با همزن بزنین تا سبک بشه(اگه مثل من نمیخواین دستتون درد بگیره با همزن برقی بزنین🤪)
بعد تخم مرغ هارو اضافه کنید به همراه وانیل با همزن بزنید تا مواد یکدست بشه بعد شیر رو به مواد اضافه کنید و ۲۰ ثانیه با همزن بزنید
در آخر ارد و بکینگ پودر رو اکه از قبل باهم ترکیب کردین الک کنید و به مواد اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید
مواد رو به دو قسمت تقسیم کنید
و فقط به یک قسمت از مواد پودر کاکائو بزنید وقتی که خوب ترکیب کردین شکلات آب شده رو هم اضافه کنید
به قسمت دیگه که وانیلیه دیگه کاری نداریم
داخل قالب اول مواد وانیلی رو میریزیم و بعد مواد شکلاتی
با یه خلال بهش طرح بدین و قالب رو چندبار به سطح کار بکوبین تا حباب کیک از بین بره
داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه اجازه بدین بپزه ...
💥لطفا تمام مواد رو از قبل توی محیط بزارین تا به دمای محیط برسن 👌
💥میتونید کلا وانیلی درستش کنید و اصلا بهش شکلات و پودر کاکائو نزنید...
💥قالب میان تهی من قطر ۲۰ بود با ارتفاع ۶ برای قالب بزرگتر مواد رو دوبرابر کنید
💥من همیشه قالب رو با کره چرب میکنم و در نهایت آرد پاشی
#کیک_عصرانه_خونگی#کیک_دورنگ #کیک_دورنگ_شکلاتی#کیک_وانیلی_ساده #کیک_وانیلی_شکلاتی #کیک_ساده#کیک_عصرانه #کیک_عصرونه #کیکِ_خونگی
#کیک_سالم #کیک_ساده_وانیلی #کیک_ساده_خانگی
یه عصرونه ی خوشمزه کنار چایی 😇
نگم براتون که هر قسمتش چقدر لطیف و بی نظیره🤤
@nasim_bakehouse
@nasim_bakehouse
💥مواد لازم:
۲ عدد تخم مرغ
کره به دمای محیط رسیده ۱۰۰ گرم
شیر ۱۲۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
آرد ۱۵۰ گرم
پودر کاکائو یک و نیم قاشق غذاخوری(سرخالی)
شکلات سکه ای آب شده ۵۰ گرم (من از شکلات شیری استفاده کردم )
وانیل نصف قاشق چای خوری
بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری
💢اول از همه کره به دمای محیط رسیده رو با شکر با همزن بزنین تا سبک بشه(اگه مثل من نمیخواین دستتون درد بگیره با همزن برقی بزنین🤪)
بعد تخم مرغ هارو اضافه کنید به همراه وانیل با همزن بزنید تا مواد یکدست بشه بعد شیر رو به مواد اضافه کنید و ۲۰ ثانیه با همزن بزنید
در آخر ارد و بکینگ پودر رو اکه از قبل باهم ترکیب کردین الک کنید و به مواد اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید
مواد رو به دو قسمت تقسیم کنید
و فقط به یک قسمت از مواد پودر کاکائو بزنید وقتی که خوب ترکیب کردین شکلات آب شده رو هم اضافه کنید
به قسمت دیگه که وانیلیه دیگه کاری نداریم
داخل قالب اول مواد وانیلی رو میریزیم و بعد مواد شکلاتی
با یه خلال بهش طرح بدین و قالب رو چندبار به سطح کار بکوبین تا حباب کیک از بین بره
داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه اجازه بدین بپزه ...
💥لطفا تمام مواد رو از قبل توی محیط بزارین تا به دمای محیط برسن 👌
💥میتونید کلا وانیلی درستش کنید و اصلا بهش شکلات و پودر کاکائو نزنید...
💥قالب میان تهی من قطر ۲۰ بود با ارتفاع ۶ برای قالب بزرگتر مواد رو دوبرابر کنید
💥من همیشه قالب رو با کره چرب میکنم و در نهایت آرد پاشی
#کیک_عصرانه_خونگی#کیک_دورنگ #کیک_دورنگ_شکلاتی#کیک_وانیلی_ساده #کیک_وانیلی_شکلاتی #کیک_ساده#کیک_عصرانه #کیک_عصرونه #کیکِ_خونگی
#کیک_سالم #کیک_ساده_وانیلی #کیک_ساده_خانگی
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

کوکیز دو رنگ

کباب تابه ای دو رنگ

شیرینی رینگ کره ای

مرصع پلو با جوجه حلزونی

شیرینی کشمشی با طعم پرتقال
